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Caseifici agricoli open day
Caseifici Agricoli Open Day è un'iniziativa nazionale promossa dall'Associazione Casare e Casari di Azienda Agricola.
La manifestazione consiste in due giornate durante le quali i caseifici agricoli aprono le porte ai visitatori permettendo loro di conoscere le fasi di lavorazione dei prodotti, dalla mungitura alla stagionatura, e degustarli con birra o vino locali.
L'evento si propone di promuovere un movimento turistico che ruoti intorno al patrimonio caseario ma che crea vantaggi e opportunità per l'intero territorio, da quello rurale ai piccoli borghi, i quali sono custodi di storia, monumenti e antiche tradizioni.
L'iniziativa si svolgerà in tutti i caseifici aderenti, in particolare nella regione Lombardia gli indirizzi saranno i seguenti:
– Via Casinetto, 24A, Serle (BS)- Il Caprino di Cariadeghe
– Vicolo Plaz dell'Orto, 15, Ponte di Legno (BS)- Azienda Agricola Bezzi Andrea
– Via Schizzola, 68, Torrazza Coste (PV)- Fattoria I Grater
– Via Cascina Selva, 1, , Ozzero (MI)- Cascina Selva-
– Via Fazzinelli, 1, , Castello Dell'Acqua (SO)- Fattoria al Dos
– Via Castelmella, 22, Torbole Casaglia (BS)- Caseificio Franzoni
– Contrada Bricconi- Località Bricconi, 3, Oltressenda Alta (BG)
– Località Boscasso, 1, Fraz. Ruino, Colli Verdi (PV)- Soc. Agr. Il Boscasso
– Via Molino Galli, 4, Cuveglio (VA)- Il Vallone
– Via San Giacomo, 15, Zibido S. Giacomo (MI)- Az. Agr. Zipo
Orari
Sabato 14 e Domenica 15 Settembre dalle 8:30 alle 20:00