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    • Food & Wine

Tour gastronomico tradizionale a Bergamo

Passeggia nel centro storico di Bergamo Alta e scopri di più sulla sua ricca e unica tradizione gastronomica gustando i migliori piatti!

Disponibilità
Nelle date selezionate
Costi
A partire da
85 €

Bergamo è la città divisa in due: Bergamo Alta ("la Bergamo alta") e Bergamo Bassa ("la città bassa"), unite dalla storica funivia. Nel cuore della bellissima Bergamo Alta, abbiamo selezionato le migliori preparazioni, capaci di presentare in un unico piatto la cultura gastronomica del territorio bergamasco: dai piatti della tradizione contadina alle carni riccamente presentate, alla stracciatella gelato, che nasce proprio a Bergamo. Accompagnati dal tuo foodie locale, scoprirai un itinerario segreto racchiuso tra le mura della Città Alta, creato seguendo sapori forti e profumi delicati, partendo dalle origini della tradizione lombarda e portandoci nel panorama gastronomico bergamasco contemporaneo che conosciamo oggi . Ecco un elenco di possibili degustazioni:
- Aperitivo con un bicchiere di Valcalepio: il tradizionale aperitivo Bergamasco, composto da fette di pane tostato condite con guarnizioni locali, accompagnato da un bicchiere di vino rosso Valcalepio, direttamente dalle colline bergamasche e famoso per la dolcezza dei loro prodotti
- Casoncelli: è una pasta artigianale, a forma di mezzaluna, realizzata con un impasto di farine, che può essere farcito con pangrattato, parmigiano, carne di manzo, carne di maiale, prezzemolo, uvetta, scorza di limone e mandorle. Secondo la ricetta tradizionale il piatto è condito con pancetta e salvia
- Foiade: è il piatto domenicale della tradizione locale. Ogni piccolo villaggio bergamasco ha il proprio tipo di farina, il formato di pasta preferito e il condimento preferito. Le foiade sono davvero ottime con diversi tipi di salsa, come carne, formaggi e funghi
- Polenta con strutto e formaggio: il piatto secolare composto da farina di mais, accompagnato da fette di lardo locale per rendere il piatto più cremoso o, in alternativa condito con formaggio salato delle valli vicine
- Pane artigianale alla brace con taleggio: un classico di montagna, altrettanto delizioso in ogni stagione, anche nelle giornate più calde. Una pagnotta rustica è condita con il gustoso taleggio locale e cipolle dorate caramellate
- Gelato "stracciatella": la stracciatella è uno dei gusti di gelato più amati in Italia e non solo. Composto da latte e panna, con gocce di cioccolato fondente. Lo gusterai proprio nella pasticceria gelatiera in cui è stato inventato negli anni '60
- Caffè espresso: è l'inevitabile conclusione di ogni vero pasto italiano. Lo avrai in una caffetteria storica

Meeting point

Di fronte alla chiesa.

Funzionalità

  • CONFERMA ISTANTANEA

Costi

A partire da 85 €

Luoghi

I Pioppi di Sant’Agostino

Il legame tra alberi e patrimonio artistico è spesso profondo. I bei pioppi sulle meravigliose Mura Venete ne sono una perfetta prova.
  • Arte e Cultura
I Pioppi di Sant’Agostino
46 mt

Palazzo Moroni

Il palazzo della famiglia Moroni, che conserva ancora tutto il suo splendore e i giardini all'italiana
  • Arte e Cultura
Palazzo Moroni
317 mt

Accademia Carrara

1.800 opere, 5 secoli d’arte italiana, da Raffaello a Baschenis, in uno dei musei più visitati d’Italia, l’Accademia Carrara di Bergamo
  • Arte e Cultura
Accademia Carrara
367 mt

Rocca di Bergamo

Sorge sul colle di Sant'Eufemia, la Rocca di Bergamo ha sempre avuto una funzione difensiva. Un luogo di insediamenti celtici e romani.
  • Arte e Cultura
Rocca di Bergamo
391 mt

GAMeC

Con 1500 mq di superfici espositive, la Galleria dà spazio all'arte contemporanea in tutte le sue forme
  • Arte e Cultura
GAMeC
403 mt

Palazzo Agliardi

Nel borgo Pignolo, a Bergamo, un palazzo da non perdere, con vista sulla Città Alta
  • Arte e Cultura
Palazzo Agliardi
457 mt

Convento di San Francesco

Il fascino di un tesoro nascosto, a pochi passi da Piazza Vecchia
  • Arte e Cultura
Convento di san Francesco
488 mt

Museo della fotografia Sestini

I Click che hanno fatto la storia
  • Arte e Cultura
Museo della fotografia Sestini
523 mt

Mura Veneziane

Patrimonio Unesco dal 2017, le Mura Veneziane di Bergamo, con i loro 6 km di tracciato, offrono scorci insuperabili in uno scenario unico
  • Siti Unesco
Mura Veneziane
565 mt

Piazza Vecchia

Capolavoro rinascimentale nel cuore di Bergamo Alta, Piazza Vecchia è “la piazza perfetta” che ha incantato (anche) Le Corbusier
  • Arte e Cultura
Piazza Vecchia
642 mt

Palazzo del Podestà

  • Arte e Cultura
Al suo interno il Museo storico del Cinquecento
676 mt

Campanone di Bergamo

  • Arte e Cultura
Campanone di Bergamo
676 mt

Borgo Santa Caterina

Un caratteristico antico quartiere di Bergamo, che ben rappresenta lo spirito autentico della città
  • Borghi
Borgo Santa Caterina, Bergamo
684 mt

Palazzo Terzi

Anche Herman Hesse restò stupito dalla bellezza di questa dimora, al centro della storia della città di Bergamo
  • Arte e Cultura
Palazzo Terzi
695 mt

Basilica Santa Maria Maggiore

Affreschi, arazzi, tarsie. Romanica fuori, barocca dentro. A Bergamo, la Basilica di Santa Maria Maggiore è un racconto nel racconto
  • Turismo religioso
Basilica Santa Maria Maggiore
723 mt

Museo Donizettiano

Gaetano Donizetti: il bergamasco più famoso del mondo
  • Arte e Cultura
Museo Donizettiano
827 mt

I Cipressi Calvi di Parco Marenzi

  • Active & Green
I Cipressi Calvi di Parco Marenzi
828 mt

Duomo di Bergamo

Principale luogo di culto cattolico della città, è dedicato a Sant'Alessandro patrono di Bergamo ed è situato nella Città Alta
  • Turismo religioso
Duomo di Bergamo, Chiese Bergamo
876 mt

Teatro Donizetti

Copre una superficie di 3200 mq per un totale di 1154 posti. Per l'armonia del suono è considerato fra i migliori d'Italia.
  • Arte e Cultura
Teatro Donizetti, Teatri Bergamo
1.08 km

Villa Grismondi Finardi

Un parco con piante secolari, un esterno semplice e sobrio, che celano lo sfarzo delle tante decorazioni interne
  • Arte e Cultura
Villa Grismondi Finardi
1.19 km

Eventi

Aperture Palazzo Moroni

Palazzo Moroni
Bergamo (BG)
13/12/2018 - 31/12/2099
  • Arte e Cultura
Aperture Palazzo Moroni
876 mt

Festival Donizetti Opera 2021

Teatro Donizetti e Teatro Sociale
Piazza Cavour, 15, Bergamo
18/11/2021 - 05/12/2021
  • Arte e Cultura
Festival Donizetti Opera 2021
1.08 km

Claudio Baglioni - Dodici Note Solo 2022

Teatro Gaetano Donizetti
Piazza Cavour, 15
10/04/2022
  • Musica e spettacolo
claudio baglioni teatri biglietti
1.08 km

Edoardo Bennato

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
01/12/2021
  • Musica e spettacolo
bennato biglietti
2.19 km

Massimo Ranieri "Sogno e Son Desto 500 volte"

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
06/12/2021
  • Musica e spettacolo
massimo ranieri biglietti
2.19 km

Fiorella Mannoia - Padroni Di Niente Tour

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
16/12/2021
  • Musica e spettacolo
mannoia biglietti 2
2.19 km

Lo schiaccianoci - Russian Classical Ballet

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
18/12/2021
  • Musica e spettacolo
schiaccianoci russian classical ballet biglietti
2.19 km

Concerto Gospel - Dennis Reed and The GAP

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
21/12/2021
  • Musica e spettacolo
dennis reed biglietti 2
2.19 km

Rimbamband in Il meglio di

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
31/12/2021
  • Musica e spettacolo
rimbamband biglietti
2.19 km

Ale e Franz - Comincium

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
12/01/2022
  • Musica e spettacolo
ale franz biglietti 2
2.19 km

Debora Villa - Gli uomini vengono da Marte, le donne da Venere

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
15/01/2022
  • Musica e spettacolo
debora villa biglietti
2.19 km

Ghost - Il musical

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
21/01/2022
  • Musica e spettacolo
ghost musical biglietti
2.19 km

Casanova Opera Pop

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
28/01/2022 - 29/01/2022
  • Musica e spettacolo
casanova opera biglietti
2.19 km

Virginia Raffaele

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
05/02/2022 - 06/02/2022
  • Musica e spettacolo
virginia raffaele biglietti 2
2.19 km

Raf Tozzi - Due - La nostra storia

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
13/12/2021 - 07/02/2022
  • Musica e spettacolo
raf tozzi biglietti
2.19 km

Oblivion Rhapsody

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
19/02/2022
  • Musica e spettacolo
oblivion rhapsody biglietti
2.19 km

Caveman

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
26/02/2022
  • Musica e spettacolo
caveman biglietti
2.19 km

Giovanni Allevi in "Estasi Tour"

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
02/03/2022
  • Musica e spettacolo
giovanni allevi biglietti
2.19 km

Marco Travaglio "Il conticidio dei migliori"

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
03/03/2022
  • Musica e spettacolo
marco travaglio biglietti 2
2.19 km

Parsons Dance

Creberg Teatro Bergamo
Via Pizzo della Presolana
04/03/2022
  • Musica e spettacolo
parsons dance biglietti
2.19 km