• Food & Wine

Il Cipresso apre la cantina: presenta Bianchi 2018 BIO

Finalmente Melardo (Valcalepio Bianco DOC) e Faustino (Incrocio Manzoni Terre del Colleoni DOC), vendemmia 2018 e BIO, sono pronti!

Dove
Via Cerri 2, Scanzorosciate
Disponibilità
DOMENICA 24 MARZO: Presentazione di TUTTE e tre le DOC di Bergamo: Moscato di Scanzo DOCG, Valcalepio DOC e Terre del Colleoni DOC con visita alla cantina e degustazioni libere.
Durata
1 ora

Domenica 24 marzo, dalle ore 10 alle 13 e dalle 14:30 alle 18, apriamo la nostra azienda per visita guidata alle cantine con degustazione di tutti i nostri vini e grappe.
Presenteremo i nostri (SUPER)bianchi 2018 BIOLOGICI.

MELARDO: Vino bianco dal profumo aromatico e fruttato, con gusto sapido e armonico, ottenuto da un uvaggio di Pinot Bianco, Pinot Grigio e Chardonnay provenienti dalle nostre viti di 30 anni sulle colline di Scanzorosciate. I grappoli sono selezionati esclusivamente a mano, sottoposti a pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Vinificazione e affinamento avvengono in vasche d’acciaio. 13,5° di profumi!

FAUSTINO: Vino bianco ottenuto da uve Incrocio Manzoni 6.0.13, varietà autoctona nata dall’unione di Riesling Renano e Pinot Bianco. I grappoli vengono selezionati esclusivamente a mano e sottoposti a pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Vinificazione e affinamento avvengono in vasche d’acciaio. I profumi sono intensi, con note di pesca, frutta esotica matura, spezie e miele. Il gusto è minerale, fresco, di lunga persistenza. 14° di bianco UNICO!

Prenotazione necessaria solo per gruppi numerosi.


Costi

A partire da 0 €

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