• Gastronomie & vins

Prêt à manger

Que se passe-t-il lorsque la cuisine raffinée et gastronomique des chefs rencontre la mode milanaise? Une union parfaite, couronnée par l'ouverture de restaurants très chics, qui valent tous une visite. Voici donc les plus célèbres boutiques du goût.

RESTAURANT TRUSSARDI ALLA SCALA
L'élégance caractérise non seulement les vêtements de la maison Trussardi mais aussi le décor et la gastronomie proposée dans son restaurant Trussardi alla Scala. Au fourreau, véritable chef d'orchestre, le chef Luigi Taglienti, qui mise tout sur la qualité et l'exaltation de chaque ingrédient. Le résultat: un menu qui est une symphonie, une modulation de recettes de saison, qui évoquent la tradition culinaire italienne et française, sans renoncer à l'innovation et à la créativité. Et, pour ceux qui se posent la question, une boutique du Lévrier se trouve juste à deux pas, toujours Piazza della Scala 5.

ARMANI NOBU ET ARMANI/RISTORANTE
Jamais une union n'a été aussi profitable. Le roi de la haute couture Giorgio Armani rencontre l'un des plus grands Shokunin, maîtres de sushi, au monde, Nobu Matsuhisa et de cette rencontre est né l'Armani Nobu, un restaurant extrêmement glamour, en pur style oriental, où vous pourrez déguster une cuisine fusion. Tartare d'oursin, ceviche de homard ou sashimi de saumon? Tempura ou tacos? Loup du Chili à la sauce de riz ou coquille Saint-Jacques en sauce au poivre et wasabi ? Les gourmets décideront. Quant à ceux qui préfèrent la plus rigoureuse tradition gastronomique italienne, ils pourront choisir une autre adresse gourmande, l'Armani/Ristorante. Les deux restaurants se trouvent à l'intérieur de l'Armani Hôtel, via Manzoni, où se trouve aussi une boutique de la maison, l'Armani/Manzoni 13.

CERESIO 7

La gastronomie et la mode sont intimement liées au Ceresio 7, un restaurant fondé par les stylistes Dean et Dan Caten, situé sur le toit de l'immeubleDsquared2, qui est le siège de leur maison de couture. Le restaurant offre non seulement une vue à vous couper le souffler sur la ville mais aussi une véritable expérience gastronomique à 360 degrés: allez-y le matin pour un brunch au bord de la piscine, au déjeuner et au dîner vous pourrez être servis sur la splendide terrasse, tandis qu'après le dîner vous aurez le chois entre un cocktail à l'American bar ou un précieux cigare et un bon cognac dans la Cigar room. Et en cuisine? Le chef Eliso Sironi redécouvre les plats traditionnels et les actualise, tout en restant fidèle à son signe distinctif : « une simplicité exigeante ».

M’amener ici: Prêt à manger

Sur le même thème

Atmosfera

  • Gastronomie & vins
ATMosfera

Saveurs en Lombardie: 5 expériences gourmandes

  • Gastronomie & vins
Mete Golose_Franciacorta

Le Franciacorta

  • Gastronomie & vins
Le Franciacorta

Produits typiques de la Valteline

  • Gastronomie & vins
Produits typiques de la Valteline

Le potiron de Mantoue

  • Gastronomie & vins
Le potiron de Mantoue

Gorgonzola

  • Gastronomie & vins
Gorgonzola

Noël, les plats de fête en Lombardie

Il pranzo di Natale in Lombardia: i piatti più famosi della tradizione culinaria regionale delle feste, dall’antipasto al dolce
  • Gastronomie & vins
Natale, i piatti della festa in Lombardia

Vacances à la montagne

Teglio, in Valtellina, è la casa del pizzocchero. E dei comprensori sciistici, con piste facili adatte anche ai più piccoli sciatori
  • Gastronomie & vins
Séjours à la montagne

Taleggio

  • Gastronomie & vins
Taleggio

Prêt à manger

  • Gastronomie & vins
Prêt à… manger Lorsque la gastronomie et la mode se rencontrent

Recettes typiques de Lombardie

  • Gastronomie & vins
Recettes typiques de Lombardie: voilà que manger

Que faire a Franciacorta

  • Gastronomie & vins
Que faire à Franciacorta

Les pommes

  • Gastronomie & vins
Les pommes

La mostarda Lombarde

  • Gastronomie & vins
La mostarda lombarde

Les fromages de Lombardie

  • Gastronomie & vins
Les fromages de Lombardie

Événements gastronomiques et œnologiques en Lombardie 2022 : foires et festivals d'automne

Entre foires et festivals, les rendez-vous les plus gourmands pour honorer dignement les premières saveurs de l'automne 2022. Découvrez les événements œnogastronomiques en Lombardie.
  • Gastronomie & vins
Eventi enogastronomici d'Autunno in Lombardia

Oltrepò Pavese

  • Gastronomie & vins
Oltrepò pavese

Grana Padano

  • Gastronomie & vins
Grana Padano

Le caviar de Lombardie

  • Gastronomie & vins
Le caviar de Lombardie

Poisson d’eau douce: un menu 100% lombard

Poissons des lacs et rivières de Lombardie : entre tradition et innovation, les meilleures recettes des chefs
  • Gastronomie & vins
Poisson d’eau douce: un menu 100% lombard