• Gastronomie & vins

Prêt à manger

Que se passe-t-il lorsque la cuisine raffinée et gastronomique des chefs rencontre la mode milanaise? Une union parfaite, couronnée par l'ouverture de restaurants très chics, qui valent tous une visite. Voici donc les plus célèbres boutiques du goût.

RESTAURANT TRUSSARDI ALLA SCALA
L'élégance caractérise non seulement les vêtements de la maison Trussardi mais aussi le décor et la gastronomie proposée dans son restaurant Trussardi alla Scala. Au fourreau, véritable chef d'orchestre, le chef Luigi Taglienti, qui mise tout sur la qualité et l'exaltation de chaque ingrédient. Le résultat: un menu qui est une symphonie, une modulation de recettes de saison, qui évoquent la tradition culinaire italienne et française, sans renoncer à l'innovation et à la créativité. Et, pour ceux qui se posent la question, une boutique du Lévrier se trouve juste à deux pas, toujours Piazza della Scala 5.

ARMANI NOBU ET ARMANI/RISTORANTE
Jamais une union n'a été aussi profitable. Le roi de la haute couture Giorgio Armani rencontre l'un des plus grands Shokunin, maîtres de sushi, au monde, Nobu Matsuhisa et de cette rencontre est né l'Armani Nobu, un restaurant extrêmement glamour, en pur style oriental, où vous pourrez déguster une cuisine fusion. Tartare d'oursin, ceviche de homard ou sashimi de saumon? Tempura ou tacos? Loup du Chili à la sauce de riz ou coquille Saint-Jacques en sauce au poivre et wasabi ? Les gourmets décideront. Quant à ceux qui préfèrent la plus rigoureuse tradition gastronomique italienne, ils pourront choisir une autre adresse gourmande, l'Armani/Ristorante. Les deux restaurants se trouvent à l'intérieur de l'Armani Hôtel, via Manzoni, où se trouve aussi une boutique de la maison, l'Armani/Manzoni 13.

CERESIO 7

La gastronomie et la mode sont intimement liées au Ceresio 7, un restaurant fondé par les stylistes Dean et Dan Caten, situé sur le toit de l'immeubleDsquared2, qui est le siège de leur maison de couture. Le restaurant offre non seulement une vue à vous couper le souffler sur la ville mais aussi une véritable expérience gastronomique à 360 degrés: allez-y le matin pour un brunch au bord de la piscine, au déjeuner et au dîner vous pourrez être servis sur la splendide terrasse, tandis qu'après le dîner vous aurez le chois entre un cocktail à l'American bar ou un précieux cigare et un bon cognac dans la Cigar room. Et en cuisine? Le chef Eliso Sironi redécouvre les plats traditionnels et les actualise, tout en restant fidèle à son signe distinctif : « une simplicité exigeante ».

M’amener ici: Prêt à manger

Sur le même thème

Que faire a Franciacorta

  • Gastronomie & vins
Que faire à Franciacorta

Saveurs en Lombardie: 5 expériences gourmandes

  • Gastronomie & vins
Mete Golose_Franciacorta

Prêt à manger

  • Gastronomie & vins
Prêt à… manger Lorsque la gastronomie et la mode se rencontrent

Vacances à la montagne

Teglio, in Valtellina, è la casa del pizzocchero. E dei comprensori sciistici, con piste facili adatte anche ai più piccoli sciatori
  • Gastronomie & vins
Séjours à la montagne

Du vrai pain les meilleurs prestinai boulangers de Milan

  • Gastronomie & vins
Du vrai pain – les meilleurs prestinai (boulangers) de Milan

Les pommes

  • Gastronomie & vins
Les pommes

Recettes typiques de Lombardie

  • Gastronomie & vins
Recettes typiques de Lombardie: voilà que manger

Atmosfera

  • Gastronomie & vins
ATMosfera

Huile du Lac de Garde

  • Gastronomie & vins
Huile du Lac de Garde

Le caviar de Lombardie

  • Gastronomie & vins
Le caviar de Lombardie

Grana Padano

  • Gastronomie & vins
Grana Padano

Produits typiques Lombardie

La Lombardie est aussi un voyage gastronomique de goûts et de saveurs à découvrir.
  • Gastronomie & vins
Prodotti tipici Lombardia, tutti da provare

Histoires et légendes du Panettone

  • Gastronomie & vins
Histoires et légendes du Panettone

Gorgonzola

  • Gastronomie & vins
Gorgonzola

Manger en Navigant

  • Gastronomie & vins
NavigarMangiando

Taleggio

  • Gastronomie & vins
Taleggio

Le Franciacorta

  • Gastronomie & vins
Le Franciacorta

Oltrepò Pavese

  • Gastronomie & vins
Oltrepò pavese

La mostarda Lombarde

  • Gastronomie & vins
La mostarda lombarde

Le potiron de Mantoue

  • Gastronomie & vins
Le potiron de Mantoue