• Gastronomie & vins

Cours de cuisine traditionnelle à Milan

Cuisinez comme un Milanais dans une maison typique de Milan. Préparez un menu composé de 4 plats, de croûtons, de pâtes ou de risotto allo zafferano, de cotoletta milanaise et plus encore.

Milan
Disponibilité
Tous les jours
Durée
3 heures
Prix
À partir de
49 €

Apprenez à cuisiner comme un Milanais dans une maison typique à Milan. Entrez dans la maison de votre cuisinier et professeur, Giovanni, situé dans l'un des quartiers les plus dynamiques de la ville. Avec son sous-chef, originaire des Pouilles, elle a préparé un menu raffiné de recettes milanaises et puglieses, en utilisant des produits frais et des matières premières des deux régions. Découvrez ce qu'il faut faire des poissons et des légumes achetés au marché local et goûtez l'huile d'olive produite dans les Pouilles.
Préparer un repas typique de 4 plats (apéritif, plat de pâtes, plat principal et dessert) de plats tels que des croûtons, des aubergines et des champignons, des légumes sott'olio ("à l'huile"), des pâtes ou du "Risotto allo zafferano". 'et la cotoletta milanaise, avec des coeurs d'artichaut et d'autres légumes de saison. Bien sûr, vous préparerez également un dessert local et ce sera la conclusion parfaite de vos cours de cuisine.


Prix

À partir de 49 €

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